Affûtage

Affûtage. Ce mot s’emploie pour tout outil dont le fer mobile doit être mis en rapport avec un bois nommé fût. Il comprend donc la varlope, le riflard ou demi-varlope, le rabot, le guillaume, etc. Affûter signifie mettre en fût, c’est-à-dire, disposer le fer dans le fût.

On nomme aussi affûtage l’opération que l’on fait subir à tous les instruments dont le tranchant présente un biseau simple ou double, afin de disposer ce tranchant d’une manière convenable, et suivant la forme du fût qui lui sert de conducteur.

L’affûtage se fait sur le plat d’une pierre à meule mouillée, en y frottant l’outil dans une inclinaison relative à la finesse du taillant que l’on veut obtenir.