Baaltein

Baaltein. Le voyageur Pennant dit qu’il reste dans quelques pays du Nord un reste du culte de Baal ou Bel ; il y vit la cérémonie du Baaltein ou Bellane qui se fait le 1^er mai. On fait cuire au four, avec certaines cérémonies, un gâteau que l’on distribue par portions éparses aux oiseaux de proie, afin qu’ils épargnent les troupeaux.