Chèvre

Chèvre. Capra. Genre de mammifères de l’ordre des ruminants. Il s’y distingue, entre ceux qui ont comme lui le noyau des cornes creusé de cellules communiquant avec les sinus frontaux, par une longue barbe garnissant le menton, et par le chanfrein concave. Les mamelles inguinales y sont séparées par un raphé velu.

Les chèvres ont le plus grand rapport avec les moutons, et du croisement des diverses espèces dont se composent les deux genres, sont résultés des métis, chefs de races perpétuées qui jettent une grande confusion dans l’histoire de ces animaux.